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本文目录
1 、主料 ：鲜香菇6个，大全大全豆腐150克；辅料 ：火腿肠、家常家常小白菜 、做法做法葱花；调料：鸡油 、视频鲜汤 、香菇香菇盐、大全大全味精 、家常家常鸡精。做法做法
2、视频将香菇去其根部 ，清洗干净 ，用刀斜片成片；豆腐切成片 ，然后人沸水锅中，放盐氽焯一会起锅待用；火腿肠切片；小白菜清洗干净 ，去其根部；
3 、锅置旺火上，烧鲜汤至沸时，放人香菇 、豆腐片、火腿肠 ，至开，用勺撇去浮沫 ，烹人鸡油 、盐 ，放入小白菜煮至断生 ，调入鸡精 、味精 ，和均匀起锅装入汤碗内 ，撒上葱花即成。
将油菜洗净，整棵洗（一定要仔细冲洗每个叶子里面，注意不要弄散）。香菇去蒂洗净
步骤2
洗干净的油菜 ，整棵放在盘子里中间放上冬菇 ，蒸三到五分钟（视油菜大小决定） ，时间不能太长 ，否则蒸老了 。注意蒸出来的水不要扔掉 。
步骤3
利用蒸油菜的时间 ，把大蒜切碎 ，用糖 、蚝油 、海鲜酱油调成汁 。
步骤4
油菜蒸好后 ，放一边晾凉 。锅内放少许油 ，先把大蒜倒进去煸出香味 ，注意用小火 ，否则蒜会糊 ，有苦味 。然后倒入调好的酱汁 ，迅速翻炒关火。
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主料
菜花350克，
香菇200克 ，
辅料
油适量 ，盐适量，葱姜适量 。
步骤1?
菜花掰成小朵用冷水浸泡一会儿 ，
步骤2?
菜花入锅焯水后捞出沥干水，
步骤3?
香菇洗干净切成块 ，
步骤4?
起油锅 ，葱姜入锅煸香后香菇入锅炒 ，
步骤5?
菜花入锅炒 ，加适量水盖上锅盖烧一会儿，
步骤6?
加盐炒均匀关火，盛出装盘 。
关于香菇大全家常做法的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助 。